PEYNİRLİ OMLET NASIL YAPILIR?

Malzemeler:

🍳 4 yumurta
🍁 2 yemek kaşığı tereyağ
🍁 Karabiber, pul biber, tuz
🧀 Çeçil ya da tel peynir

4 yumurta iyice çırpılır. İçine karabiber, pul biber, tuz eklenir.
Tavaya 2 yemek kaşığı tereyağ eklenerek yüksek ısıda altı açılır. Yağ eridiğinde yumurta tavaya eklenir. Kapak kapanır, tavanın altı orta ateşe getirilerek yumurta pişene kadar beklenir. Yumurtanın yarısına çeçil peyniri ya da tel peyniri konulur. Peynirler hafif eridiğinde yumurtanın diğer kısmı üzerine kapatılır. 1-2 dakika daha o şekilde pişirilerek altı kapatılır. 
Afiyet olsun 😊


 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...